تم تنفيذ مشروع على نظام Odoo، مع التركيز على موديول التصنيع (Manufacturing Module)، وذلك بهدف إدارة ومتابعة دورة إنتاج الأجبان بشكل متكامل بدءًا من مراحل التصنيع وحتى المنتج النهائي.

خطوات تنفيذ المشروع على Odoo – موديول التصنيع (Cheese Production) 1تحليل المشروع وتحديد المتطلبات -تحديد مراحل إنتاج الأجبان (استلام الحليب – البسترة – التخثير – التشكيل – التغليف). -تحديد المواد الخام (مثل الحليب، الإنزيمات، الملح…) والمنتج النهائي. 2-إعداد قاعدة البيانات (Database Configuration) -إنشاء شركة تجريبية للمشروع. -تفعيل التطبيقات الأساسية: Manufacturing – Inventory – Purchase – Sales. -ضبط الإعدادات العامة للمنشأة. -تعريف المنتجات (Products Configuration) -تسجيل المواد الخام (Raw Materials). -تسجيل المنتج النهائي (Cheese). -تعريف وحدات القياس المناسبة (لتر – كجم – قطعة). -إنشاء قائمة المواد (Bill of Materials – BoM) -إعداد BoM لتوضيح الكميات المطلوبة من كل مادة خام لإنتاج وحدة واحدة من الجبن. -ربط BoM بخط إنتاج محدد. 3-إعداد أوامر التصنيع (Manufacturing Orders) -إنشاء أمر تصنيع لكل دفعة إنتاج. -تحديد الكميات المراد إنتاجها. -تحديد خط الإنتاج والموارد. -تنفيذ مراحل الإنتاج (Production Process) -تسجيل استهلاك المواد الخام. -متابعة حالة الإنتاج في كل مرحلة. -تأكيد الإنتاج وتحويل المواد الخام إلى منتج نهائي في المخزون. 4-إدارة المخزون (Inventory Integration) -تحديث المخزون تلقائياً بعد عملية الإنتاج. -مراقبة مستويات المخزون من المواد الخام والمنتجات الجاهزة.