تحليل مبيعات المقاهي
تفاصيل العمل
لوحة تحكم شاملة لتحليل أداء المبيعات لمقهى أو سلسلة مقاهي. توفر نظرة عامة على المبيعات، الطلبات، ومتوسط الأسعار. كما تُحلل المبيعات حسب البلد والمدينة، الفئة، ونوع الطلب (داخلي أو خارجي)، مما يساعد على تحديد المنتجات الأكثر مبيعًا والموظفين الأفضل أداءً. النتائج والمميزات الرئيسية: رؤى جغرافية: تركز أعلى المبيعات في دبي وأبوظبي، تليها الكويت. المنتجات الأكثر مبيعًا: المشروبات الساخنة هي الفئة الأعلى مبيعًا، بينما "الكابتشينو" هو المنتج الفردي الأكثر مبيعًا. تحفيز الموظفين: تم تحديد أديل مرسي، مارينا مرسي، و عمرو محمد كأفضل ثلاثة موظفين مبيعًا، مما يوفر مقياسًا واضحًا للأداء. تحليل الطلبات: توضيح أن غالبية المبيعات للمشروبات الساخنة هي طلبات "تناول داخلي"، بينما المشروبات الباردة والحلويات هي طلبات "تناول خارجي" في الغالب.
مهارات العمل
